ZÜRICH: Basic Kurs inkl. Apéro riche & Getränke
Do., 28. März
|WAHE GURU Yogastudio
Grundwissen für Einsteiger und einfache Fermente produzieren
Zeit & Ort
28. März 2019, 18:00 – 22:00
WAHE GURU Yogastudio, Zentralstrasse 37, 8003 Zürich, Schweiz
Über die Veranstaltung
Lebensmittel haltbar machen und die Gesundheit der Darmflora fördern.... was die Menschheit schon seit Jahrtausenden macht erlernst Du in diesem Abend Workshop inklusive Apéro riche.
Fermentation setzt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung, schont den Geldbeutel, macht gesünder, hält jung UND schmeckt einfach lecker! Die Ninja zeigen Dir, wie Du mit einfachsten Hilfsmitteln Gemüse & Früchte haltbar machst und deren Nährstoffprofil potenzierst. Nebst historischen & kulturellen Hintergrundinformationen, wird an diesem Workshop der Fokus auf die gesundheitsfördernden Aspekte fermentierter Lebensmittel gelenkt.
Im praktischen Teil verarbeiten wir zusammen die von uns gestellten Früchte & Gemüse. Dafür eignen sich am besten Bügelgläser die Du selbst mitbringst (gegen Voranmeldung kannst Du diese auch über uns beziehen).
Das lernst Du:
- Gemüse Fermentation in Salzlake
- Kraut & Co.
Tickets
Einzelticket
140,00 CHF
Verkauf beendetPaar Ticket
Paare erhalten nur 1 gedrucktes Handout. Jedes weitere Handout kann gegen einen Unkostenbeitrag der tatsächlichen Druckkosten bezogen werden. Bitte meldet Euch diesbezüglich via Kontaktformular oder Email bei uns.
260,00 CHF
Verkauf beendet