Fermentation Quicky
Thu, Jan 31
|WAHE GURU Yogastudio
3,5h Basic Fermentation, viel Praxis
Time & Location
Jan 31, 2019, 6:00 PM – 9:30 PM
WAHE GURU Yogastudio, Zentralstrasse 37, 8003 Zürich, Schweiz
About the event
Die Ninja zeigen Dir, wie Du mit einfachsten Hilfsmitteln Gemüse & Früchte haltbar machst und deren Nährstoffprofil potenzierst.
Dieser 3,5 Stunden Workshop fokusiert auf praktisches Arbeiten und ist für Anfänger wie auch für Kenner der Fermentation geeignet. Wir halten dabei die Theorie minimal und widmen uns ganz der Gemüse Fermentation.
Wir verarbeiten zusammen die von uns gestellten Früchte & Gemüse. Dafür eignen sich am besten Bügelgläser die Du selbst mitbringst (optional gehen auch Gläser mit Schraubdeckel).
Dabei erstellen wir 2 saisonale & regionale Fermente.
Zusätzlich kannst Du selbst Gemüse & Früchte sowie Kräuter & Gewürze mitbringen, da der Workshop Zeit bietet ein Ferment Deiner Wahl mit unserer Hilfe und Anleitung zu erstellen.
(Bitte teile uns vorab per E-Mail mit, welches Ferment Du machen möchtest, damit wir Dir den best möglichen Support bieten können)
Tickets
Early Bird
Vergünstigtes Ticket bei einer Anmeldung bis 31.12.2018
CHF 110.00
Sale endedEinzelticket
CHF 120.00
Sale endedPaar Ticket
Paare erhalten nur 1 gedrucktes Handout. Jedes weitere Handout kann gegen einen Unkostenbeitrag der tatsächlichen Druckkosten bezogen werden. Bitte meldet Euch diesbezüglich via Kontaktformular oder Email bei uns.
CHF 220.00
Sale ended